Parlamentarios de México se agrupan bajo la bandera de la lucha contra el hambre

Senadores y diputados lanzaron esta semana el Frente Parlamentario contra el Hambre de México, cuyo objetivo principal es asegurar el derecho a la alimentación, reconocido este año por la Constitución mexicana.

Los parlamentarios mexicanos se comprometieron a situar los temas del hambre y la inseguridad alimentaria en lo más alto de las agendas política y legislativa de su país.

Los miembros del frente acordaron promover mecanismos normativos de protección y garantía del derecho constitucional a la alimentación, y ayudar en el fortalecimiento de una institucionalidad que permita luchar contra el hambre.

Adicionalmente, propiciarán la cooperación entre los países de América Latina y el Caribe para el desarrollo de sistemas de producción agropecuaria y de alimentos que sean sostenibles social, económica y ambientalmente.
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Promoverán el fortalecimiento de las acciones de Información, Comunicación y Educación en Alimentación y Nutrición

La Reunión de Información, Comunicación y Educación para Promover la Seguridad Alimentaria y Nutricional, efectuada en El Salvador entre el 6 y 9 de diciembre, finalizó con el acuerdo de  crear una red de expertos en esta área, y con el compromiso de los asistentes de impulsar la sensibilización de los tomadores de decisiones para facilitar el establecimiento de mecanismos interministeriales de coordinación y de estrategias nacionales en este campo.

Durante la cita se presentaron los resultados de un estudio sobre los programas de información, comunicación y educación en alimentación y nutrición de América del Sur, Mesoamérica y República Dominicana, realizado con el apoyo del Grupo de Educación Nutricional y Concienciación del Consumidor (AGNDE), de la División de Nutrición y Protección del Consumidor de la FAO, a solicitud de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre.

“Sin un buen trabajo en información, comunicación y educación en alimentación y nutrición no será posible alcanzar los objetivos de erradicación del hambre y realizar el derecho a la alimentación adecuada. Por lo mismo, la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre abordará esta área como una nueva línea de trabajo. Esto significa que se esforzará en sensibilizar a los gobiernos, parlamentarios y la sociedad de la relevancia de este tema, y entregará apoyo técnico cuando los países lo requieran”, señaló Juan Carlos García Cebolla, Coordinador del proyecto FAO de apoyo a la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre.

A la cita asistieron representantes de 19 países de América Latina y el Caribe hispanohablante y contó con la participación de altas autoridades de El Salvador, Costa Rica, México, Honduras y Belice.

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[ Resultados del estudio ]
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Procuradores de DDHH de Centroamérica resuelven solicitar la revisión de la legislación existente sobre seguridad alimentaria y nutricional

El Consejo Centroamericano de Procuradores de Derechos Humanos, congregado en su XLV Reunión, entre el 29 y 30 de noviembre, resolvió solicitar a sus siete estados miembros revisar o crear nueva legislación sobre seguridad alimentaria y nutricional, “con la finalidad de modificar, actualizar o elaborar una normativa adecuada que coadyuve al goce efectivo del derecho a la alimentación bajo los estándares de la protección internacional de los derechos humanos”.  

En la cita, efectuada en San Salvador, los procuradores, Ombudsman y defensores asistentes decidieron solicitar, además, una política de Estado sobre seguridad alimentaria y nutricional en aquellos países que no la han desarrollado.

El Consejo Centroamericano de Procuradores de Derechos Humanos es una instancia regional que reúne a los procuradores y defensores de derechos humanos de Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Honduras y Panamá.

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Primer Foro de Intercambio Regional: "Legislación en Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional"

Parlamentarios de Centroamérica y del Caribe señalaron que trabajarán para fortalecer la coordinación con otros poderes del Estado y los gobiernos municipales para avanzar en el cumplimiento del Derecho a la Alimentación.

Así lo indicaron en la Declaración de San Salvador, firmada durante el “Foro de Intercambio Regional: Legislación en Seguridad y Soberanía Alimentaria y Nutricional”, actividad realizada el 28 de noviembre por el Foro de Presidentes de Poderes Legislativos de Centroamérica y la Cuenca del Caribe (FOPREL), con el apoyo del PRESANCA II y el PRESISAN.

El documento también señala que priorizarán la legislación y las políticas para fortalecer a los pequeños y medianos productores, la producción familiar, y la producción cooperativa y comunitaria, a través de facilitación de créditos blandos, capacitación, infraestructura productiva y comercialización justa, entre otros aspectos.

En el evento se efectuó además una ponencia sobre el Frente Parlamentario contra el Hambre, plataforma apoyada por la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre.

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Seminario Académico "El derecho fundamental a la alimentación en México: ¿cuál es el siguiente paso?"

Profesionales especializados en el derecho a la alimentación y alumnos de facultades de Derecho debatieron en México sobre las carencias existentes en la protección de este derecho y propusieron  medidas para hacerles frente.

Esta reflexión se realizó en el seminario “La Alimentación como Derecho Fundamental en México. ¿Cuál es el siguiente paso?”, efectuado el día 15 de noviembre en el marco del Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe (ODA-ALC), y organizado por la Universidad del Pedregal de México, con el apoyo de la Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre (ALCSH), y de otras universidades y organizaciones de la sociedad civil.

La cita tuvo lugar en una coyuntura única: México acaba de elevar a rango constitucional  el derecho a la alimentación mediante la incorporación en su artículo 4° del texto: “toda persona tiene derecho a la alimentación nutritiva, suficiente y de calidad. El Estado lo garantizará”.

En el seminario, además, se lanzó el Instituto de Estudios sobre Derecho a la Alimentación (IESDA), organismo que seguirá de cerca los progresos en la garantía del derecho a la alimentación y que intentará posicionarse como un actor más desde el ámbito jurídico académico en México.

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Informe presenta cifras estadísticas sobre la seguridad alimentaria de Centroamérica

El 14,2% de la población de Centroamérica está subnutrida, seis puntos por sobre el promedio de América Latina y Caribe (9%), lo que convierte a esta zona en una de las más vulnerables dentro del continente americano. Así lo señala el informe “Centroamérica en Cifras. Datos de Seguridad Alimentaria Nutricional y Agricultura Familiar”, documento que entrega información regional y por país.

La publicación señala que en 5 de los 6 países de Centroamérica más del 19% de los niños menores de 5 años sufre desnutrición crónica moderada y grave (retardo de altura para la edad), y que en 4 países más del 6% tiene desnutrición global (deficiencia de peso por edad). Además, indica que existen casos esporádicos de desnutrición aguda (deficiencia de peso por altura) en áreas de algunos países.

El documento sostiene que esta región se encuentra en un estado nutricional de transición, por lo que la subnutrición coexiste con la obesidad, debido a una mala calidad de la dieta. De hecho, el porcentaje de menores de 5 años con sobrepeso supera el 5% en todos los países de Centroamérica.

Este informe fue elaborado por el Programa Regional de Seguridad Alimentaria para Centroamérica (PRESANCA II) y la FAO, a través de la Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre y los Programas Especiales para la Seguridad Alimentaria (PESA) de Centroamérica.

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FAO ayudará a miles de agricultores de Centroamérica a recuperarse de los efectos de las inundaciones

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, apoyará a más de 12.000 familias de pequeños agricultores de Centroamérica a superar los efectos de la depresión tropical 12-E, entregando herramientas, semillas, fertilizantes  e infraestructura de uso agrícola.

Estas acciones se ejecutarán en El Salvador, Guatemala, Nicaragua y Honduras, donde más de 800 mil personas fueron afectadas por la depresión tropical 12-E, que azotó a Centroamérica en octubre, y por las lluvias subsiguientes. Esta cifra ascendería a más de un millón de personas si se toman en cuenta los efectos indirectos de la tormenta, que continuarán impactando a la región.

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Dilema afecta a familias pobres de Haití: deben optar entre educación para sus hijos o mejor alimentación para la familia.

La Coordinación Nacional de Seguridad Alimentaria (CNSA) de Haití puso en el tapete una problemática que están enfrentando las familias más vulnerables del país, situación que requerirá fortalecer programas existentes y delinear nuevas acciones políticas: se trata del costo de oportunidad que significa para ellas la escolaridad de los niños.

De acuerdo a la entidad,  estudios en el área metropolitana realizados en 2009 y 2010 indicaron que, después de la alimentación, la educación constituye una gran fuente de gasto para todos los grupos socioeconómicos y que cuando las familias más pobres optan por enviar a sus hijos a la escuela, deben reducir la cantidad y calidad de su consumo alimentario. Esta es una situación que en el corto y mediano plazo afecta negativamente la seguridad alimentaria de las familias vulnerables. 

De hecho, las estadísticas parecen indicar que las familias optarían por no escolarizar a los niños para poder acceder a alimentos en cantidad y calidad suficiente. Los resultados de la Encuesta Nacional de Seguridad Alimentaria (ENSA), de mayo de 2011, indican que en el medio rural el 40,61% de los jefes de hogar con inseguridad alimentaria no tiene ninguna escolaridad y el 30,63% no ha completado el nivel primario. Asimismo, sólo un 78% de los niños entre 6 y 14 años de edad que están en situación de inseguridad alimentaria puede asistir regularmente a la escuela.

Este dilema puede tener consecuencias muy graves, dado que la educación es una de las vías que garantizan la movilidad social de los niños más pobres. Frente a este desafío, la CNSA propone 5 recomendaciones de corto, mediano y largo plazo.

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