Enfoque de trabajo
Alianzas estratégicas
Las alianzas con otras instituciones constituyen una estrategia efectiva para coordinar esfuerzos y capacidades en diversos sectores. Para ello se establecen alianzas con instituciones del sector público y privado que estén relacionados con los cultivos tradicionales, tales como institutos de investigación, universidades, asociaciones de productores, agroindustriales, organizaciones no gubernamentales y de la sociedad civil.
En este proceso se procura que las alianzas abarquen toda la cadena alimentaria (desde la producción al consumo) y se desarrollen de manera integrada a partir del ámbito local y regional hasta llegar a niveles nacionales y de políticas sectoriales, a fin de asegurar la sostenibilidad de los resultados del proyecto.
Capacitación
La capacitación en las áreas de organización de productores, gestión empresarial y negociación, como también en temas de producción, procesamiento y utilización de productos tradicionales es fundamental para lograr el objetivo de fortalecer las organizaciones indígenas rurales y de mejorar los ingresos y la seguridad alimentaria.
Basado en un proceso participativo, donde se identifican tanto los conocimientos existentes como también las necesidades de las comunidades, el proyecto desarrolla un plan de capacitación que, además de utilizar materiales producidos por las organizaciones, incluyendo a la FAO se promueve un intercambio de conocimiento entre las diferentes comunidades a través de la metodología “campesino a campesino”.
Género
La toma de decisiones es un área crítica dentro de la administración familiar de recursos incluye decisiones tanto sociales, como económicas, técnicas, legales y políticas. La participación de hombres y mujeres varía dependiendo de los tipos y estados de los procesos. Al respecto, es importante tener en cuenta esta situación de manera de reforzar las posibilidades de acceso a recursos y disminuir las desigualdades de miembros de las familias, en especial las mujeres, que deben desarrollar o reforzar sus conocimientos relacionados a la toma de decisiones, solución de problemas y negociación.
Existe consenso sobre el papel central que tiene la mujer andina en las tareas vinculadas a la producción agropecuaria y a la alimentación de la unidad familiar, situación ampliamente corroborada en los estudios de medios de vida sostenibles, económicos y análisis socio económico de género realizado en Ecuador y el Perú. La mujer es la responsable de las tareas domésticas y la crianza de los hijos, trabaja en todas las etapas de la agricultura (producción, transformación y almacenamiento de los alimentos, conservación de semillas y cultivo de especies tradicionales) y la ganadería.
La FAO tiene como misión insertar el enfoque de género en todos sus proyectos, a modo de promover la equidad entre hombres y mujeres en todas las acciones de promoción del desarrollo. El proyecto se formuló utilizando la metodología del ASEG (Análisis Socio Económico y de Género), que es un conjunto de herramientas prácticas, para asegurar la equidad de género en el desarrollo del proyecto y las prioridades de desarrollo de hombres y mujeres.
Concursos
Los concursos son una modalidad de asignar recursos del Proyecto como una forma de premiar e incentivar el emprendimiento familiar y comunal. Estas actividades dinamizan la ejecución del proyecto y dan mayor transparencia a la implementación de proyectos productivos de rescate y aprovechamiento de productos tradicionales y mejora de los hábitos alimentarios.
Monitoreo y evaluación
El monitoreo y la evaluación participativos son un aspecto esencial de todo proyecto. Permiten a la organización y a los beneficiarios determinar el progreso de las actividades y tomar las medidas necesarias para resolver problemas, haciendo los ajustes necesarios en los objetivos y actividades. El monitoreo y la evaluación abordan dos objetivos: a) como instrumento de apoyo para mejorar la eficiencia y efectividad de las distintas actividades y b) como proceso de concientización de los participantes en relación a factores que afectan el desarrollo del proyecto y su situación y como base para la toma de decisiones.
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