Pecuária

Saúde Pública Veterinária

Em 2002 a FAO, a OIE e a OMS definiram a saúde pública veterinária como “O aporte ao bem-estar físico, mental e social das pessoas, mediante o conhecimento e a aplicação da ciência veterinária”.

Além da importância da saúde publica veterinária na produção e no consumo de alimentos de origem animal, esta especialidade também se encarrega das zoonoses, das doenças profissionais e da higiene do meio ambiente em relação aos animais.

Uma das estratégias para diminuir a transmissão de zoonoses é informar a comunidade sobre estas doenças e sua prevenção. A saúde pública veterinária nos países de desenvolvimento necessita concentrar seu trabalho no âmbito da comunidade e eleger programas cujas prioridades sejam estabelecidas levando em consideração a importância das distintas doenças a partir de uma avaliação dos riscos.

Estes programas são bem-sucedidos na medida em que os médicos veterinários participam em grupos multidisciplinares e os programas de saúde pública veterinária se adaptam as circunstancias predominantes. Também é necessário levar em consideração os aspectos ecológico, cultural, social e ético na aplicação dos programas de controle veterinário e sanitário.

O Grupo de Saúde Pública Veterinária da FAO, é formado por profissionais dos serviços de Sanidade Animal, Produção Animal, e da Iniciativa de Políticas Pecuárias a favor dos pobres, que pertencem a Direção de Produção e Sanidade Animal do Departamento de Agricultura da FAO.

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