INDICADORES MAS RECIENTES DE HAMBRE Y DESNUTRICIÓN EN AMERICA LATINA Y EL CARIBE

 
Indice de oferta de energía alimentaria per-capita
2002-2004

a/ b/
Subnutrición 2002-2004 (%) a/

Desnutrición en niños menores
de5 años de edad
c/

Extrema pobreza d/
Población (millones)
%
Año
Desnutrición global o insufuciencia ponderal (peso/edad)
Desnutrición crónica (talla/edad)
Año
%
Mundo
1,28
861,6
14
         
Países en Desarrollo
1,21
830
17
         
América Latina y Caribe d/
1,31
52,1
10
2005
7,0
16,0
2005
15,4
América del Norte  
5,3
5
         
México
1,44
5,3
5
2006
3,4
15,5
2005
11,7
América Central  
7,5
19
         
Costa Rica
1,28
0,2
5
     
2005
7
El Salvador
1,16
0,7
11
2003
6,1
24,6
2004
19
Guatemala
1,01
2,8
22
2002
17,7
54,3
2002
30,9
Honduras
1,06
1,6
23
2006
8,6
29,9
2003
53,9
Nicaragua
1,04
1,5
27
2001
7,8
25,2
2001
42,3
Panamá
1,05
0,7
23
1997
6,3
21,5
2005
7,7
El Caribe  
6,8
21
         
Cuba
1,51
n.s.
‹2.5
2000
4,3
9,6
   
Dominicana, Rep.
1,03
2,5
29
2002
4,2
11,7
2005
26,4
Haití
0,96
3,8
46
2000
13,9
28,3
   
Jamaica
1,23
0,2
9
2004
3,1
4,5
   
Trinidad y Tabago
1,28
0,1
10
2000
4,4
5,3
   
América del Sur  
32,5
9
         
Argentina
1,33
1,2
3
2005
2,3
8,2
2005
9,1
Bolivia
1,01
2
23
2004
5,9
32,5
2004
34,7
Brasil
1,41
13,1
7
2003
3,7
 
2005
10,6
Chile
1,30
0,6
4
2006
0,8
2,7
2003
4,7
Colombia
1,17
5,9
13
2005
5,1
16,2
2005
20,2
Ecuador
1,21
0,7
6
2004
6,2
29
2005
17,1
Guyana
1,27
0,1
8
2000
11,9
13,8
   
Paraguay
1,15
0,9
15
     
2005
32,1
Perú
1,17
3,3
12
2000
5,2
31,3
2004
18,6
Suriname
1,24
0
8
2000
11,4
14,5
   
Uruguay
1,33
n.s.
‹2.5
2004
6
13,9
2005
4,1
Venezuela Rep. Bol.
1,06
4,7
18
2000
4,8
16,7
2005
15,9

a/:
Datos de Food Security Statistic 2007 FAO.
b/:
Este índice se calculó como la razón entre la oferta de energía alimentaria (Kca/persona/día) y el requerimiento mínimo promedio per-capita (2200 kca/persona/día). Valores mayores a 1 significa superávit y menores a 1, déficit.
c/:
Core Health Indicators 2007 (World Health Organization).
d/:
Panorama Social 2006 (CEPAL).

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