Representantes de FAO con el 1° Recetario Internacional |
Representantes de FAO con el 1° Recetario Internacional |
Representantes de FAO con el 1° Recetario Internacional |
Los Chefs preparan recetas de papa |
Los tres chefs de Slow Food que colaboraron |
José Luis Vivero, Oficial Técnico de la Iniciativa |
En preparación |
Los Chefs en Acción |
Los preparados de papa nativa del sur de Chile |
Los invitados probaron recetas autóctonas |
La papa fue presentada en tres versiones |
Los mesones simulaban un mercado |
