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Conferencia Electrónica sobre ONG/OSC - Semana 3 |
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Resumen - Semana 3 INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN ALMERICA LATINA Y EL CARIBE Durante esta semana se presentó el tema de la inseguridad alimentaria en América Latina y el Caribe. Se plantearon como preguntas, la relación entre pobreza e inseguridad alimentaria, y las posibles intervenciones de las ONG/OSC para incrementar la capacidad de los hogares rurales a enfrentar los riesgos y las catástrofes. Los participantes insistieron sobre la vulnerabilidad del sector agropecuario latinoamericano, lo que, añadido a una mala distribución del ingreso en AL/C, se repercuta gravemente sobre el pequeño productor. Esto sobre todo en "ausencia de políticas de promoción y apoyo técnico al agro" por parte de los gobiernos. Así, "los que eran autosuficientes se volvieron vulnerables" ; "los alimentos de consumo interno se mantienen o han descendido". Pero la inseguridad alimentaria en el mundo rural no tiene sus raices en factores meramente económicos: la debilidad de la investigación, el factor de migración urbana, el problema de la discriminación de las mujeres, los fenómenos naturales como el niño, son algunos de los demás factores que contribuyen a mantenerla. Dentro de este contexto, los participantes señalaron algunos temas, o vías de intervención, a través de los cuales los distintos actores- particularmente las ONG/OSC y los gobiernos- pueden contribuir en alcanzar niveles aceptables de seguridad alimentaria: Hay que invertir en capital humano (por ejemplo en educación y en salud) ; abrir canales de participación civil y fomentar la organización colectiva; establecer o mejorar las infraestructuras existentes (transporte y comunicación); aumentar la investigación sobre nuevas tecnologías y fomentar el empleo rural no agrícola. Para esto, es indispensable fortalecer las instituciones del Estado que son "dedicadas al apoyo de la agricultura" y fortalecer además las organizaciones de pequeños agricultores. Alcanzar la seguridad alimentaria pasa entonces por una "reconstrucción de las instituciones", tal como se señala en el tema anterior de esta conferencia. Finalmente, se puso de relieve
que los Estados y las ONG/OSC vienen trabajando en estos temas, de distinta
manera. Compartir las experiencias y conocimientos de cada uno de ellos
es una propuesta para mejorar la intervención a todos los niveles. Se
requiere entonces de una acción concertada entre organizaciones de la
sociedad civil y gobiernos. |
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