españolenglishfrançaisportuguês
Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

  • Publicaciones y Documentos

    Aquí podrá encontrar las principales publicaciones y documentos de la Oficina Regional de la FAO y de la Sede de la FAO en Roma. Ofrecen información completa y objetiva, así como el análisis de la situación mundial de hoy en materia de alimentos y agricultura, pesca y acuicultura, bosques, mercados de productos agrícolas básicos y el hambre.

  • Conoce la Biblioteca
    de FAO en Roma
    Otras Bibliotecas
Destacadas
Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas 2013: una mirada hacia América Latina y el Caribe
El presente documento aporta información actualizada y análisis, tanto de la coyuntura reciente del sector agroalimentario y su contexto, como de las perspectivas que se vislumbran para el 2013. Es este un esfuerzo conjunto desarrollado por cuarto año consecutivo por la CEPAL, la Oficina Regional para América Latina y el Caribe de la FAO y el IICA.
Boletín de Agricultura Familiar de América Latina y el Caribe - Abril - Junio, 2013
Reconociendo su importancia en las economías nacionales, los países de la región establecieron la agricultura familiar como una de las cuatro áreas prioritarias para la asistencia técnica de la FAO en su pasada Conferencia Regional, en marzo de 2012, en Buenos Aires, Argentina.
SOFI 2012
El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2012
En el informe se presentan nuevas estimaciones de la subnutrición basadas en una metodología revisada y mejorada. Las nuevas estimaciones indican que los avances en la reducción del hambre en los últimos 20 años han sido mayores de lo que se creía anteriormente y que, si se redoblan los esfuerzos, tal vez se pueda alcanzar la meta sobre el hambre establecida en los ODM a nivel mundial para el año 2015.
Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas 2011 - 2012: una mirada hacia América Latina y el Caribe
Aunque inmersa en un escenario de volatilidad y de altos precios de los alimentos, la agricultura de América Latina y el Caribe puede capitalizar, en el largo plazo, la oportunidad que le brinda tener tierra disponible –aunque concentrada en algunos países–, abundancia relativa de agua, biodiversidad y recursos humanos capacitados.
Centroamérica en Cifras Datos de Seguridad Alimentaria Nutricional y Agricultura Familiar
“Centroamérica en Cifras. Datos de Seguridad Alimentaria Nutricional y Agricultura Familiar”, presenta una actualización de los principales indicadores relacionados con la seguridad alimentaria nutricional, la agricultura familiar y los pequeños productores de granos básicos de Centroamérica..
Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2011
La edición 2011 del Panorama, elaborado por la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, analiza la compleja coyuntura regional e internacional en materia de seguridad alimentaria y nutricional, y también la sitúa en el marco de fenómenos más profundos y estructurales, que tienen un mayor alcance temporal y que no siempre son visibles a partir de los datos estadísticos de períodos breves.