En el Continente Americano existen varias asociaciones de productores porcinos en los países que lo componen, cuyo propósito es representar y promover los intereses de la cría y explotación de los cerdos en cada país en un ámbito regional y enfoque internacional. Concentrando su actividad en varios niveles como el gubernamental, privado, universitario y profesionales que, de alguna manera, con sus acciones u omisiones tienen repercusiones en la porcinocultura. Así como, mantener y mejorar dentro del esquema de globalización la porcicultura como una herramienta para el desarrollo.
En el sector de las organizaciones de productores de las Américas existe la Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIP), cuyo objetivo principal es promover el acercamiento de las asociaciones u organizaciones nacionales de porcicultores de los países iberoamericanos, para conocer e intercambiar experiencias, realizar acciones conjuntas que beneficien a este sector y lograr armonía en los intereses de los porcicultores del área. En las Américas, entre otras existen las siguientes organizaciones:
AMÉRICA DEL NORTE
Estados Unidos de América: Consejo Estadounidense de Porcicultura |
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Canadá: Consejo Canadiense de Porcicultura |
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México: Consejo Mexicano de Porcicultura |
AMÉRICA CENTRAL
Costa Rica: Cámara Costarricense de Porcicultores |
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El Salvador: Asociación Salvadoreña de Porcinocultores (ASPORC) |
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Guatemala : Asociación de Porcicultores de Guatemala (APOGUA) |
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Honduras : Asociación Nacional de Porcicultores de Honduras (ANAPOH) |
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Nicaragua Asociación Nicaragüense de Porcinocultores |
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Panamá: Asociación Nacional de Porcinocultores de Panamá |
CARIBE
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Cuba: Asociación Porcicultores de Cuba: Sociedad Cubana de Porcicultura |
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Jamaica : Jamaica Stock Exchange |
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República Dominicana: Comisión Porcina Nacional:
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PAÍSES ANDINOS
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Bolivia: Porcicultores de Santa Cruz: |
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Colombia: Asociación Colombiana de Porcicultores |
Ecuador: Asociación de Porcicultores del Ecuador |
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Perú: Asociación Peruana de Porcicultores: |
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Venezuela: Federación Venezolana de Porcinocultura |
AMÉRICA DEL SUR
Argentina: Asociación Argentina de Productores de Porcinos |
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Brasil: Asociación Brasileña de Criadores de Cerdos |
Chile: Asociación Gremial de Productores de Cerdo de Chile |
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Paraguay: Asociación Paraguaya de Criadores de Cerdos: |
Uruguay: Sociedad de Productores Granjeros de Cerdos: |