REPÚBLICA DE GUATEMALA

Geografía

 

 

 

 

 

 

 

Posee una extensión territorial de 108,889 Kms. Su capital es la Ciudad de Guatemala, su estructura administrativa es de 22 departamentos, su unidad monetaria es el Quetzal (Q.8.00 por $1.00)

Idioma oficial: español y otros dialectos mayas como el cakchiquel, quiché, mam, garífuna.

Fiesta Nacional: 15 de Septiembre día de la Independencia

Religión: Católica (en su mayoría)

Ubicación:
Avicultura Nacional. Esta conformado por unidades productivas denominadas como: Granjas Tecnificadas, Semitecnificadas, Familiares o de Traspatio.

Importancia. Es de suma importancia en cuanto al Desarrollo Económico: Aportando Q 600 millones de valor agregado, representa mas del 60% de la actividad pecuaria, el 8% del PIB Agropecuario y Contribuye con el 2% del PIB Nacional. Social: Fuente de Ahorros, Genera 30, 000 Empleos directos permanentes y 250,000 Empleos Indirectos y como componente de la Seguridad Alimentaría del País. En función Nutricional Familiar y Comunal. El consumo Per Cápita de carne es de 37 libras y de 168 Huevos. Como fuente de proteína.

CENSO:

 

 

 

 

 

 

 

 

En el año 2005 se estimó la población de aves de corral en 52 millones en un corte de tiempo determinado. Para una información más detallada: Se distribuye la población avícola  de la siguiente manera:

En Guatemala como ente oficial, la responsabilidad del tema de la avicultura recae en el MAGA, a través de la Unidad de Normas y Regulaciones (UNR). Quien coordina el PROGRAMA NACIONAL DE SANIDAD AVICOLA. Cuyo Objetivo principal es. Establecer y ejecutar acciones Sanitarias, para la Prevención, Control y Erradicación de Enfermedades Avícolas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El PROSA, es asesorado, por la Comisión Técnica Avícola Nacional, que la constituyen cuerpos colegiados de profesionales que representan a: El Colegio de Médicos Veterinarios y Zootecnistas, La Universidad de San Carlos de Guatemala, La Iniciativa Privada a través de la Asociación Nacional de Avicultores, El OIRSA y La UNR del MAGA.

 

 

MARCO LEGAL

Disposiciones que regulan el Programa Nacional de Sanidad Avícola

Normas Relativas a los Servicios de Diagnostico en Materia de Enfermedades Aviares

Requisitos para el Registro, establecimiento y Funcionamiento de Unidades de Producción Avícola.

La división de Áreas Geográficas de Trabajo es distribuida de la siguiente manera:

Componentes del programa

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA DE LA AVICULTURA:
La  mayor densidad avícola se encuentra concentrada en el Área Central, sobre todo la  finalidad de aves de Postura comercial, Levante o Reemplazo y Reproductoras. A si mismo la mayor productividad de pollo de engorde se localiza en la costa o litoral pacifico, en el departamento de Escuintla, específicamente en la zona industrial del municipio de Masagua.

Granjas Avícolas:

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN:
El sistema productivo en Guatemala de la Avicultura es industrial en un 55%, con tecnología de punta, integración de empresas y buenas medidas de bioseguridad, como traspatio un 45% distribuido en todo el territorio nacional.

La avicultura tecnificada en Guatemala, es una actividad productiva rentable que ha cobrado mucha relevancia en los últimos años, con la implementación de nuevas prácticas de manejo, instalaciones, mejoramiento genético, alimentación etc., produciendo alimento proteínico de alto valor nutritivo e higiénico, lo que la coloca entre una de las mejores de la región.

Las organizaciones que participan en el desarrollo de la avicultura son:
• Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA).
• Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
• Colegio de Médicos Veterinarios y Zootecnistas.
• Asociación Nacional de Avicultores (ANAVI).
• Gremial de Técnicos Avícolas (GRETAVI).
• Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA).  FAO y USDA.

 

BIOSEGURIDAD:
Las medidas de bioseguridad en las granjas tecnificadas se notifican como de alto nivel.  

SITUACIÓN ZOOSANITARIA DE LA INFLUENZA AVIAR EN GUATEMALA:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SERVICIOS VETERINARIOS:
El Sistema de Vigilancia Epidemiológica está integrada en cada una de las cinco regiones que conforman el país, existiendo un equipo de epidemiólogos para cada región, los cuales constantemente están llevando a cabo monitoreos. Se están implementando laboratorios oficiales para todo el país.

 

 

ALIANZAS ESTRATÉGICAS:
Se realizan acciones de trabajo de campo conjuntamente con:

 

PUNTO FOCAL
Dr. Julio Cesar Rosales Letran
Coordinador Nacional /TCP/RLA/3104
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
Unidad de Normas y Regulaciones.
Programa Nacional de Sanidad Avícola.
7° Avenida 6-80 Zona 13, Interior INAB,
Ciudad de Guatemala, Guatemala
Tel.: 590 24574  
Fax: 247 35211
Email: jrprosasur@hotmail.com