Sistema de Monitoreo de la Seguridad Alimentaria y Nutricional La Oficina Regional de la FAO monitorea periódicamente indicadores relacionados con la seguridad alimentaria a nivel regional, integrando el análisis de la inflación alimentaria con una visión actualizada de la evolución de la producción de alimentos, el estimulo de la agricultura y las medidas de políticas que implementan los países. El sistema presenta una visión regional del hambre y la situación alimentaria de América Latina y el Caribe, a través de una serie de productos: Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe: Se trata de la principal publicación de la Oficina Regional de la FAO: analiza las tendencias más importantes relacionados con la seguridad alimentaria y las políticas de lucha contra el hambre.
Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas - Boletín FAO/CEPAL/ IICA Un boletín inter-agencial entre FAO, CEPAL e IICA, que se centra en un tema de particular interés para el desarrollo agrícola regional,: el último analiza la volatilidad de precios en los mercados agrícolas.
Análisis del Estado de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe-Boletín Trimestral Tiene como objetivo dar a conocer la situación y perspectivas de corto plazo de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe
Precios de los Alimentos en América Latina y el Caribe - Informe mensual El informe mensual de precios presenta información y análisis de precios internacionales de alimentos así como de los precios regionales y a nivel de los país, con énfasis en la inflación alimentaria.
Medidas de políticas y desastres naturales que afectan la seguridad alimentaria - Reporte quincenal Detallas las diversas medidas anunciadas por los países que conciernen a la agricultura y las catástrofes naturales que hayan afectado la seguridad alimentaria.
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