Alza de los precios agrícolas, seguridad alimentaria y lucha contra el hambre

Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades nutricionales y alimentarias a fin de llevar una vida activa y sana. Cada país deberá adoptar una estrategia en consonancia con sus recursos y capacidades para alcanzar sus objetivos y cooperar para dar soluciones colectivas a los problemas mundiales de seguridad alimentaria.

Muchos países en la Región de América Latina y el Caribe han avanzado de manera importante en lograr el Primer Objetivo de Desarrollo del Milenio, que busca reducir a la mitad el número de hambrientos para el año 2015. Sin embargo, los países con las tasas más altas de subnutrición en la región, tales como Bolivia, Guatemala, Haití, Honduras, Nicaragua y Paraguay, deberán hacer grandes esfuerzos, no sólo en términos de crecimiento sino también en términos de distribución de ingresos, con el objeto de mejorar los estándares de vida de los hambrientos.

Además del apoyo continuo entregado a los Países Miembros en su lucha contra el hambre, tradicionalmente entregado a través de proyectos técnicos, FAO RLC se ha embarcado en la implementación de la Iniciativa “América Latina y Caribe Sin Hambre (ALSCH)”, lanzada inicialmente por Guatemala y Brasil.

La Iniciativa ALSCH es un esfuerzo de países comprometidos con la urgente necesidad de abatir el hambre; de organismos que comprenden el enorme precio de la pobreza extrema y sus consecuencias; de empresas que asumen su responsabilidad social y de personas que confían en la posibilidad de solucionar este problema definitivamente. La Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe ha asumido el reto de empujar esta iniciativa, que opera desde su sede en Santiago de Chile. La Iniciativa cuenta con el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional, así como el apoyo de los gobiernos de la Región, materializado en el Grupo de Trabajo que le da seguimiento a la Iniciativa, formado por 10 países.

Sus tareas principales hacen relación a tres áreas de acción:

  1. Dar un alto perfil al problema del hambre y el derecho a la alimentación en las agendas nacionales, regionales y sub-regionales, así como en la agenda de los organismos internacionales y de las empresas responsables. El derecho a la alimentación debe ser una política de Estado, y la sociedad debe estar informada respecto a su importancia y apoyar su implementación.

  2. Reforzar las capacidades de los países para llevar a cabo políticas públicas y programas para erradicar el hambre y garantizar el derecho a la alimentación.

  3. Monitorear el estado de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) de los países involucrados en el marco de los ODM hasta el 2015, y posteriormente hasta la victoria final sobre el hambre en la Región.

Video -Entrevista A Walter Belik, Ex- Coordinador de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre (Tamaño: 21.7 MB).
Tema: Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre

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