Pesca

Participación de la Mujer en la Pesca y Acuicultura de América Latina y el Caribe*

Se calcula que más de 120 millones de personas en todo el mundo dependen de la pesca para obtener parte o la totalidad de sus ingresos. Sin duda esta actividad ofrece una oportunidad laboral, donde el papel de la mujer ha ido evolucionando en pocos años, de ama de casa dedicada a los quehaceres domésticos, se ha convertido hoy, en la colaboradora indispensable en la economía familiar.

Cultivo de truchas en el Lago Titicaca llevado a cabo por la cooperativa de mujeres de Puno

En muchos países, el papel que desempeña la mujer en la actividad pesquera se desarrolla a lo largo de toda la cadena productiva, siendo la pesca continental en muchas ocasiones responsabilidad de las mujeres, y en muchas zonas, son ellas las que han asumido también un papel destacado en el rápido crecimiento de la acuicultura. Es asícomo a menudo llevan a cabo la mayor parte de las tareas relacionadas con la alimentación y la captura de los peces, al igual que su manipulación, procesamiento y posterior venta. Se estima que el mayor porcentaje de trabajadores que se desempeñan en la etapa de procesamiento en las plantas pesqueras son mujeres, las cuales poseen mayor habilidad para aquellas tareas que requieren prolijidad y mayor tiempo de dedicación.

La mayoría de las mujeres en América Latina y el Caribe que trabajan en el sector pesquero carecen de acceso a recursos materiales o capital, proceso de toma de decisiones, puestos de responsabilidad, capacitación y enseñanza académica. Es así como en algunos sectores trabajan como operarias en industrias de transformación, además de desarrollar actividades a nivel artesanal, como de recolección de mariscos y larvas o encarnadoras, a menudo sin remuneración y de alto esfuerzo físico.

Mujeres de la cooperativa de Puno preparan alimento concentrado como alimento para truchas

En los últimos años se aprecia que en algunas áreas, más mujeres se integran a la actividad extractiva, percibiéndose mayor interés en los aspectos comerciales, siendo en muchos casos quienes se encargan de las tareas administrativas. De este modo, en ciertas regiones en desarrollo, en algunos casos han pasado a ser destacadas empresarias en el sector de la pesca, generando beneficios importantes para sus familias y para la comunidad.

Salvo algunas excepciones, la mayoría de los países de la región no tienen información cuantitativa sobre la situación de la mujer en esta área. A pesar de conocer de manera general su rol, su perfil psicológico y sus condiciones de vida, no son suficientes los datos sobre su participación, necesidades y expectativas.

Si bien los proyectos de promoción de la pesca de cierta envergadura, la mecanización y la mejora de la tecnología pueden incrementar la capacidad productiva del sector pesquero, también pueden hacer que incremente la carga de trabajo de las mujeres en relación con las actividades posteriores a la captura. Muchas veces, esta carga adicional no conlleva un aumento de los salarios y redunda en perjuicio de otras posibles actividades generadoras de ingresos. Si las actividades pesqueras se amplían y mecanizan, a menudo pasan a ser responsabilidad de los hombres.

Dadas las características actuales en la participación de las mujeres en las actividades relacionadas con la pesca y la acuicultura, es necesario enfocar la realización de capacitaciones o talleres, en resolver sus necesidades de conocimientos técnicos, y además, difundir información sobre las oportunidades existentes para ellas en esta área productiva. Estos cursos debieran ser dictados para pescadoras artesanales, acuicultoras, operarias de plantas y barcos y comercializadoras, en temas técnicos, sociales y microempresariales que fortalezcan su capacidad emprendedora.

Mujeres procesando mariscos

Del mismo modo, se debieran fomentar iniciativas para facilitarles la oportunidad de acceder a tecnologías adecuadas que les permitan contribuir de forma efectiva al desarrollo y crecimiento de la pesca y acuicultura. Por consiguiente, es esencial aumentar la participación de la mujer en las actividades de fomento de estas áreas y su intervención en la adopción de decisiones a ese respecto.

Por último, es importante considerar que lo anterior debe ser realizado de acuerdo a los intereses y necesidades de cada mujer, ya que se debe tener en cuenta además el rol que desempeña como madre, y la necesidad de administrar su tiempo adecuadamente para cumplir con estas responsabilidades.

*Información extractada del "Informe Final de la Primera Reunión de la Red Latinoamericana de las Mujeres del Sector Pesquero - Acuícola" (5 y 6 de octubre de 2000, Montevideo, Uruguay) y artículos de la prensa escrita y electrónica de circulación en América Latina. Fotos extraídas de FAO Media Archive