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Proyectos
Proyectos de Desarrollo Rural
La Capacitación para el Desarrollo Rural
La FAO propone y aplica metodologías de comunicación y el
uso de múltiples medios que hacen más eficiente la capacidad
del personal de campo para alcanzar las audiencias varias del mundo rural.
Por ello, una de las actividades prioritarias en los proyectos, es la
formación del personal mediante procesos formalizados y en servicio,
como la realizada en Abra Pampa, en la puna argentina, con la Universidad
de Tucumán, y la Asociación de Mujeres Warmi Sayajsunqo
para realizar la formación en servicio de participantes del Instituto
Mexicano de Educación para el Desarrollo Rural, IMEDER, contraparte
nacional del proyecto Pedagogía Masiva Multimedial para la Capacitación
de Campesinos (TCP/MEX/0065) y promotores de la Asociación Warmi,
con el curso audiovisual "Crianza Casera de Gallinas".
Realización de un taller de Taller Intensivo
de Capacitación Audiovisual en Argentina, con la Universidad de
Tucumán y la asociación de mujeres "Warmi"
Entre las actividades que se han implementado en el proyecto TCP/MEX/0065,
se encuentra la realización de un Taller Intensivo de Capacitación
Audiovisual (TICAV), cuyo objetivo principal fue el de buscar un formato
de taller intensivo de capacitación de capacitadores en el uso
de la propuesta de la pedagogía masiva multimedial que pudiera
ser adaptado a las condiciones del medio rural en México.
Se planteó realizar esta actividad del 19 de abril al 5 de mayo,
en Acuerdo con la Universidad Nacional
de Tucumán, en Argentina, único centro de estudios que
desarrolla una especialización en Comunicación para el Desarrollo
en América Latina, con el fin, además, de acumular una mayor
experiencia en otros contextos, y adecuar la propuesta a las condiciones
particulares de los países.
Otro de los socios de esta actividad, fue la Asociación de Mujeres
Warmi Sayajsunqo *, organización que trabaja con la Universidad
de Tucumán en la adopción de la metodología de capacitación
multimedial.
Para esta actividad se propusieron otros objetivos como:
- Análisis de los elementos metodológicos más aptos
para transferir capacidades pedagógicas a promotores campesinos,
encargados de masificar las propuestas en el seno de sus respectivas comunidades
mediante el uso de paquetes pedagógicos multimediales
- Desarrollo de un taller de capacitación en condiciones reales,
seleccionando para tal experiencia una zona marginada donde existiera
un relevamiento de necesidades de capacitación y paquetes pedagógicos
de probada funcionalidad para enfrentar aquellas.
- Poner a prueba un modelo de taller diseñado para un grupo de
25 promotores de base.
- Evaluar la propuesta tanto en términos de calidad pedagógica
como de inversión/resultados y sus posibilidades de réplica
a los niveles de masividad requeridos por la realidad del campo mexicano.
- Realizar en conjunto con los comunicadores mexicanos los ajustes necesarios
y formular una propuesta de adaptación a la realidad rural de México.
- Con la experiencia adquirida y la asistencia de la universidad de Tucumán,
los comunicadores mexicanos tendrían como tarea el diseño
de un plan masivo de capacitación para la reproducción de
los paquetes pedagógicos ya producidos en México, por consultores
y personal contraparte nacional del proyecto FAO-TCP/MEX/0065.
El Taller tuvo una duración de ocho días; durante los dos
primeros días se realizó el análisis de conocimientos
previos y exposiciones sobre la Teoría de la Comunicación,
los Fundamentos de la Pedagogía Masiva Multimedial, los Modelos
de Desarrollo y los Modelos de Comunicación, las características
de la Capacitación Masiva Audiovisual y el Paquete Pedagógico
Multimedial.
En los días siguientes se realizó un curso en terreno sobre
"crianza casera de gallinas" y finalmente el último día,
se realizó el análisis de los conocimientos compartidos,
la evaluación del taller por parte de participantes e instructores
y se entregaron los diplomas.
Para mayor información sobre los contenidos y resultados
del taller vea el documento
PDF (188 kb)
- Asociación de mujeres Warmi: El aumento de la pobreza, la desestructuración
de las familias por la migración de los hombres en busca de trabajo,
hizo que muchas mujeres solas a cargo de sus hijos, decidieran organizarse
para que entre todas luchen por mejorar sus condiciones y las de sus hogares.
Por esta razón se fundó hace cinco años la Asociación
de mujeres Warmi Sayajsunqo, que en la lengua quechua de sus abuelos significa
"mujer perseverante". Esta Asociación, integrada totalmente
por mujeres, Tiene su sede en el Municipio de Abra Pampa, cabecera del
departamento de Cochinota, a 250 Km. de la capital de la provincia (Jujuy),
en el centro de la puna argentina. Cuenta con 320 socias, de las cuales
el 80% son jefas de hogar a cargo de una familia numerosa, con un promedio
de 6 hijos. En la actualidad la Asociación está trabajando
con cincuenta comunidades rurales de la Puna jujeña, y consciente
de las grandes dificultades que deben enfrentar para el logro de sus objetivos
busca apoyo técnico e institucional; entonces moviliza esfuerzos
en coordinación con organizaciones de base, municipios, agencias
del Estado, el aporte de empresas privadas, ONG´s, voluntarias/os
y técnicos comprometidos con la problemática de la Puna.
Cada uno de estos/as actores/as colabora con los recursos que pueden aportar
(conocimientos, trabajo, equipos, vehículos, recursos financieros,
etc.). La Asociación Warmi identifica los problemas y define propuestas,
que realiza en forma participativa con sus socias, y es la responsable
del diseño de los programas, de la convocatoria, de la coordinación
de las acciones y del seguimiento y evaluación de las mismas.
Carta de Acuerdo Casa da Mulher do Nordeste-
Recife- Brazil
En el marco del proyecto TCP/BRA/8922 A "Integración de la
perspectiva de género en el sector de la Reforma Agraria",
se realizó una Carta de Acuerdo con la ONG arriba indicada con
el objeto que elaborar el material didáctico que integre el enfoque
de género para la capacitación de funcionarios/as y campesinos/as
del sector de la Reforma Agraria . La CMN elaboró una cartilla
que recoge las experiencias de las mujeres rurales del sector de la Reforma
Agraria y un Manual para sensibilizar a los y las funcionarias del sector
. Ambos productos fueron elaborados a partir de la experiencia recogida
en dos seminarios de capacitación que la CMN implemento en Paraná
y Ceará , con participación de campesinos/as de los asentamientos
de la región y funcionarios/as del Instituto Nacional de Colonización
y Reforma Agraria INCRA . El proyecto llegó a termino y los documentos
elaborados serán validados y adaptados a las diversas realidades
regionales, por el Programa de Acciones Afirmativas del INCRA, entidad
responsable por los asuntos de genero en la institución.
Programa de Promoción de Alianzas
Productivas para Alcanzar la Calidad de los Productos Campesinos de Chile
El objetivo del proyecto FAO - Agrochile fue desarrollar alianzas productivas
en la agricultura chilena enfocadas a un tema específico consistente
en preparar las pautas para la elaboración de un programa de aseguramiento
de calidad y certificación de productos campesinos en Chile. El
apoyo directo de FAO se canalizó a través de la elaboración
de un programa de trabajo orientado a la elaboración de una propuesta
de asistencia técnica a nivel regional en el desarrollo de un programa
de aseguramiento de calidad para la producción campesina. Más...
Guía Metodológica para el
Diseño de Políticas de Desarrollo con Enfoque de Género
en la Región Amazónica
Con el fin de incorporar la dimensión de género en las propuestas
de políticas elaboradas por el Tratado de Cooperación Amazónica
(TCA), ofrecer las condiciones para que el tema de género se aborde
en las reuniones del TCA, tanto a nivel nacional como regional y mejorar
el conocimiento de la realidad económica, social y cultural de
las rurales de la Amazonía a partir de la comprensión de
las relaciones de género que se establecen en ellas, se procedió
a firmar una Carta de Acuerdo entre la Organización de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Red de
Educación Popular entre Mujeres para América Latina (REPEM)
con el fin de desarrollar una investigación que condujera a la
elaboración y validación de una guía metodológica
para el diseño de políticas de desarrollo, con enfoque de
género, en la región Amazónica.
GUIA METODOLOGICA PARA EL DISEÑO DE POLITICAS
DE DESARROLLO CON ENFOQUE DE GENERO EN LA REGION AMAZONICA
| Con el fin de incorporar la dimensión
de género en las propuestas de políticas elaboradas
por el Tratado de Cooperación Amazónica (TCA), ofrecer
las condiciones para que el tema de género se aborde en las
reuniones del TCA, tanto a nivel nacional como regional y mejorar
el conocimiento de la realidad económica, social y cultural
de las rurales de la Amazonía a partir de la comprensión
de las relaciones de género que se establecen en ellas, se
procedió a firmar una Carta de Acuerdo entre la Organización
de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
(FAO) y la Red de Educación Popular entre Mujeres para América
Latina (REPEM) con el fin de desarrollar una investigación
que condujera a la elaboración y validación de una guía
metodológica para el diseño de políticas de desarrollo,
con enfoque de género, en la región Amazónica.
Esa actividad se enmarca en los objetivos del Proyecto GCP/RLA/128/NET
"Apoyo a la Secretaría Pro Tempore del Tratado de Cooperación
Amazónica". La estrategia para realizar la investigación
estuvo basada en la identificación y contratación de
especialistas nacionales por parte de la REPEM en Bolivia, |
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Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela, mientras
que en Brasil, Guyana y Suriname, las mismas estuvieron a cargo de instituciones
y centros de investigación del medio ambiente y de la Amazonía,
como POEMA - Brasil, IWOKRAMA International Centre- Guyana y el FORUM
de ONG - Suriname. Los documentos preparados FAO GCP/RLA/128/NET "Apoyo
a la Secretaría Pro Tempore del Trabado de Cooperación Amazónica".
La estrategia para realizar la investigación estuvo basada en la
identificación y contratación de especialistas nacionales
por parte de la REPEM en Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela,
mientras que en Brasil, Guyana y Suriname, las mismas estuvieron a cargo
de instituciones y centros de investigación del medio ambiente
y de la Amazonía, como POEMA - Brasil, IWOKDRAMA International
Centre - Guyana y el FORUM de ONG- Suriname. Los documentos preparados
por dichos especialistas fueron validados y revisados en los países
parte del TCA, con el fin de hacer las recomendaciones del caso.
La investigación se llevó a cabo en Bolivia, Brasil, Colombia,
Ecuador, Guyana, perú, Suriname y Venezuela, Las investigadoras/es
identificaron dentro de las limitaciones para el estudio la poca información
estadística actualizada y escasos estudios de género.
El enfoque de género utilizado fue el enfoque de Sistemas de Géneros:
Intercambio de activos y portafolios: mujeres y hombres, ofrecido por
la Dra. Jeanine Anderson, el cual es uno de los enfoques más actualizados
y novedosos. Desde esta óptica se hicieron los análisis
de los estudios de casos, La Guía Metodológica de Capacitación
y las recomendaciones para la formulación de políticas para
la región amazónica.
Los estudios de caso tuvieron como objetivo profundizar el conocimiento
de las relaciones de género de las comunidades amazónicas,
validar un enfoque y una técnica de investigación para de
allí diseñar una propuesta de Guía Metodológica
para la Capacitación y formular políticas con enfoque de
género para la región amazónica.
Para el diseño de la Guía se revisaron algunas guías
elaboradas en Latinoamérica, tomándose como referencia especialmente
el Manual de Capacitación: Análisis de Género y Desarrollo
Forestal editado por la FAO/FTPP en Guatemala y "Herramientas para
construir equidad entre mujeres y hombres" editado por PROEQUIDAD
de Colombia. Gracias al apoyo del Banco Mundial, a través del Ministerio
de la Familia, se tradujo al inglés y al portugués.
En la formulación de política se incorporaron todas las
recomendaciones planteadas en los estudios de caso sugiriéndose
algunas prioridades con el fin de adelantar política de equidad
y justicia de género. Finalmente se deja planteadas algunas recomendaciones
para la incorporación progresiva del enfoque de género en
las estructuras y programas vigentes en el TCA.
Fondo de Tierras - Honduras
Este programa será administrado por FAO y ejecutado a nivel de
campo por ONG locales. En este proyecto, FAO contribuye con su experiencia
en el tema de transferencia de tierras, titulación y desarrollo
de pequeñas empresas agropecuarias. Las ONG aportan su capacidad
organizativa y conocimiento a nivel local y su experiencia de trabajo
con pequeños agricultores. Las capacidades de ambas se complementan
para asegurar el éxito del proyecto.
Proyecto FAO Poscosecha
en Ecuador: Una Experiencia de Participación de las ONG
A principios de 1999, la FAO ejecuta el proyecto "Consorcio de Centros
de Referencia Para la Venta de Servicios en Poscosecha" (GCP/ECU/069/NET)
con la finalidad de buscar la sostenibilidad de la Propuesta Poscosecha
por medio de su institucionalización, con fundamento en la herencia
de Proyectos precedentes, ejecutados por la FAO entre 1990 y 1998. Se
consideró que la sostenibilidad sería posible mediante una
estrategia institucional que considere especialmente a las ONG con experiencia
en proyectos agrícolas, conocedoras y sensibles de la necesidad
del manejo poscosecha y que han participado en los proyectos anteriores,
para que avancen en la discusión y presentación de propuestas
alternativas para enfrentar los problemas de la poscosecha de una manera
integral y dentro de un contexto local y regional, hasta alcanzar el ámbito
nacional a través de la formación y consolidación
de un Consorcio de Centros de Referencia en Poscosecha.
Desarrollo Rural
Proyecto FAO Poscosecha en Ecuador: Una Experiencia
de Participación de las ONG
A principios de 1999, la FAO ejecuta el proyecto
"Consorcio de Centros de Referencia Para la Venta de Servicios en
Poscosecha" (GCP/ECU/069/NET) con la finalidad de buscar la sostenibilidad
de la Propuesta Poscosecha por medio de su institucionalización,
con fundamento en la herencia de Proyectos precedentes, ejecutados por
la FAO entre 1990 y 1998. Se consideró que la sostenibilidad sería
posible mediante una estrategia institucional que considere especialmente
a las ONG con experiencia en proyectos agrícolas, conocedoras y
sensibles de la necesidad del manejo poscosecha y que han participado
en los proyectos anteriores, para que avancen en la discusión y
presentación de propuestas alternativas para enfrentar los problemas
de la poscosecha de una manera integral y dentro de un contexto local
y regional, hasta alcanzar el ámbito nacional a través de
la formación y consolidación de un Consorcio de Centros
de Referencia en Poscosecha.
La institucionalización de la Propuesta Poscosecha fue el objetivo
principal, en este sentido se conformaron cuatro Centros de Referencia
en Poscosecha con las siguientes instituciones: Loja
(UPML, CATER, FEPP, COOPIBO); Cañar (Habitierra, CESA); Azuay (FEPP
Cuenca); Sierra Centro (FEPP Riobamba, FEPP Guaranda, Centro Julián
Quito, CESA, Fundación Pastaza, CEPID, SEV y Sierra Norte (CESA,
PRODEPINE, Fundación El Artesón, DFC, SERPAGROSA, PUCEI
-ECAA).
Se trabajó con base en la Propuesta Integral en Poscosecha, presentada
en cuatro módulos de Capacitación (Tecnología Poscosecha,
Comercialización de Productos Agrícolas, Crédito
y Fortalecimiento Institucional), se enfatizó en la generación
y aplicación del Programa de Capacitación Integral en Poscosecha,
bajo orientaciones de integralidad de los aspectos tecnológicos,
metodológicos y socio organizativos.
Las necesidades de los diferentes actores determinaron la ampliación
técnica y metodológica de la Propuesta Poscosecha, integrando
los enfoques de: Sistemas Productivos, Posproducción, Cadena Agroalimentaria,
enfatizando la poscosecha desde una perspectiva de género. Se refuerza
este trabajo con la elaboración de documentos que apoyan la transferencia
tecnológica: "Guía Conceptual y Metodológica
de Género en Poscosecha" y "Guía de Transferencia
de Tecnología".
El Proyecto proporcionó información a organizaciones de
apoyo al desarrollo para que, a través del programa Telefood, accedan
a financiamiento de propuestas tecnológicas en poscosecha, especialmente
con grupos de mujeres. Este es el caso de Imantag, donde se formuló
un proyecto para el desarrollo de Pequeñas Iniciativas Económicas,
mediante la transformación primaria del maíz.
Actualmente, la propuesta poscosecha forma parte y apoya a las propuestas
de desarrollo agrícola de ONG como la Central Ecuatoriana de Servicios
Agrícolas - CESA, Oficina de Desarrollo Comunitario - ODC, Fondo
Ecuatoriano Populorum Progressio - FEPP, Unión Popular de Mujeres
de Loja - UPML, Fundatierra, FACES, CIMUF, ARCO IRIS, Fundación
Comercializando como Hermanos - MCCH y de Proyectos como el de Manejo
Sustentable de los Recursos Naturales del Noroccidente de Pichincha -
MSRNOP y el Programa Especial de Seguridad Alimentaria - PESAE.
La creación de la Red de Operaciones en Poscosecha - INPhO nacional,
constituye en una herramienta que facilita la difusión de información
en poscosecha, permitiendo acceder a importante información generada
desde el Proyecto y de otras instituciones vinculadas al sector específico.
INPhO nacional está enlazada a redes informativas que tienen directa
vinculación con el sector agrícola del país como
SICA, IICA - Ecuarural, CIP, MCCH, y a nivel mundial REDCAPA.
ENSEÑANZAS DEL PROYECTO:
El concepto y contexto del manejo poscosecha, bajo
el enfoque de sistema posproducción, que apoya a dos ejes del desarrollo:
la Seguridad Alimentaria y la vinculación de la producción
con el Mercado, deberán continuar enriqueciéndose y formando
parte de las propuestas de desarrollo agrícola del país,
tanto en los organismos estatales como el MAG, INCCA y privados como ONG
y Organizaciones y Gremios de Productores.
Es necesario para el país, caracterizado por su heterogeneidad
en cuanto a sistemas productivos, continuar la promoción, difusión,
capacitación y generación de demanda tecnológica
en poscosecha, pero la capacitación y transferencia tecnológica
debe ser trabajada por enfoques diferenciados; siendo ésta la propuesta
actual de poscosecha, es necesario que se consolide y enriquezca en aquellas
instituciones de apoyo al desarrollo y de los organismos como el MAG,
INCCA y ONG.
Constituyendo el mercadeo y comercialización aspectos críticos
en el desarrollo agrícola, se considera que el manejo oportuno
de la información y la accesibilidad directa de los actores permitirá
planificar y orientar la producción y proceder a sistemas de mercadeo
más equitativos y transparentes.El manejo de Centros Asociativos
de Acopio y Mercadeo Primario es una alternativa que deberá continuar
trabajándose; el apoyo de poscosecha es fundamental en esta etapa,
logrando articular actores dispersos.
Dado que la poscosecha es una tarea fundamentalmente realizada por las
mujeres, al ser ellas actoras principales en los procesos de desarrollo
agrícola y Seguridad Alimentaria de las familias campesinas, es
importante continuar las gestiones iniciadas desde el Proyecto en cuanto
a la generación de pequeñas iniciativas económicas
de los grupos de mujeres, grupos de jóvenes y grupos mixtos, a
través del manejo de tecnología apropiada a su realidad,
logrando su incorporación al mercado a través del mejoramiento
de los productos y la transformación primaria.
El mecanismo creado desde el Proyecto (INPhO nacional), pretende en parte
resolver un problema que se da en cuanto a la dispersión/atomización
de la información en poscosecha y de accesibilidad a la misma.
INPhO nacional es una herramienta útil y sencilla que tiene como
objetivo fundamental apoyar a democratizar la información existente
en el país, especialmente en lo referente a poscosecha. La sostenibilidad
de INPhO nacional deberá ser trabajada en un futuro inmediato.
Productor oreando la papa previa su almacenamiento en el silo verdeador
Tanque Metálico para almacenamiento
de granos
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| Productor oreando
la papa previa su almacenamiento en el silo verdeador |
Tanque Metálico
para almacenamiento
de granos
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