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Muchas veces los Estados otorgan ciertos beneficios fiscales a las empresas que practican este tipo de acciones, que no son simplemente donaciones. En el caso del Brasil el Gobierno otorga un descuento del 2% de impuestos a las empresas que practiquen la responsabilidad social. Así mismo, suele haber, de parte de los usuarios, cierta tendencia a preferir los productos de las empresas comprometidas con el desarrollo de la gente necesitada. Para Belik, algunos puntos clave para que las empresas puedan apoyar el combate al hambre se dan en diferentes niveles de acción.
No se trata de un trabajo de filantropía, por lo que la empresa debe involucrarse directamente en la actividad, además de incentivar a sus funcionarios para hacerlo. No debe confundirse “Responsabilidad Social Empresarial” con responsabilidades y obligaciones de la empresa para con sus empleados. “Muchas veces los obreros trabajan sin desayuno, además, como suelen comer en la empresa, aprovechan de dejar el alimento para sus hijos. Otras empresas donan alimentos, que, en lugar de ser utilizados en la alimentación de las familias son vendidos y mal utilizados…” Internamente es muy importante que las empresas conozcan el estado nutricional de sus trabajadores y apoyen la calidad de alimentación de ellos, ya sea mediante la subvención de desayunos saludables para los trabajadores, vales de alimentación, cursos de educación en nutrición, o cualquier otra iniciativa cuyo resultado sea el mantener a los empleados bien alimentados, lo que además incidirá en un rendimiento favorable y aumento de la productividad.
Otro nivel importante para brindar apoyo al combate del hambre, mediante la responsabilidad social de las empresas es el de la localidad donde funciona la empresa.
La acción social de las empresas pueden expandirse lejos de dónde están situadas, es decir llegar, por ejemplo a los grupos de productores que abastecen con materia prima, a modo de intervenir en su calidad de vida, pero también interviniendo en la sustentabilidad de los recursos explotados. Si bien, la tendencia de las empresas (principalmente transnacionales) de solidarizar con la sociedad va en aumento, se sabe que también les gusta hacer gala de su compromiso, dentro de lo que se llama “marketing del bien”, prefiriendo muchas veces trabajar en lugares donde su acción sea visible, donde haya cobertura de prensa, y no tanto así en lugares más apartados donde el impacto social sea mayor. Para Belik, el papel de la FAO, a parte de las publicaciones (como el Estado de la Alimentación emitido de forma anual), que general impacto en diferentes sectores involucrados con el tema del hambre, debe ser del fomento de espacios de diálogo entre diferentes actores (entre ellos empresas) a modo de discutir temáticas referentes a la seguridad alimentaria y soluciones para abordarla. Links de apoyo para profundización del tema: 1) “Cómo las empresas pueden apoyar y participar del combate al hambre” Una publicación escrita por Walter Belik y publicada por el instituto ETHOS, con información útil de cómo las empresas pueden apoyar a combatir el hambre, en determinados contextos de políticas públicas y con ejemplos reales para el caso brasilero. http://www.fomezero.gov.br/download/empresas.pdf 2)El Instituto ETHOS del Brasilha hecho un trabajo importante en lo que se refiere a la difusión de acciones para que las empresas sean responsables con su entorno social. Esta ONG creada con la misión de movilizar, sensibilizar y apoyar a las empresas a enfocar sus negocios de forma socialmente responsable. Actualmente cuenta con 1.074 socios, empresas de diferentes rubros. Además de tratar de influir en mercados y actores para crear una práctica favorable a la RSE, ETHOS tiene por objetivo la producción y difusión de información relativa al tema. http://www.ethos.org.br/DesktopDefault.aspx?Alias=Ethos&Lang=pt-BR ETHOS ha identificado indicadores para la medición de la Responsabilidad Social Empresarial, útiles a la hora de determinar (incluso con una auto-evaluación) el grado de involucramiento de las empresas con la responsabilidad social empresarial, o para definir algunas acciones para acrecentar el apoyo. http://www.ethos.org.br/docs/conceitos_praticas/indicadores/default.asp 3) La ONG “apoyo al hambre cero” Un ejemplo de acción responsable de las empresas es la movilización de recursos en apoyo” y promovido mediante la ONG “Apoio fome zero”. Las acciones para brindar seguridad alimentaría pueden ser diversas y no precisan de grandes recursos, cuando se involucran a empresas y el gobierno comparte acciones, recursos, responsabilidades y logros. El ejemplo de la ONG “Apoio Fome Zero” es interesante por la capacidad de movilización de socios no gubernamentales que tiene para fomentar acciones dentro del programa de lucha contra el hambre del actual gobierno brasilero denominado “Hambre cero”. http://www.apoiofomezero.org.br/site/index.asp?Fuseaction=Conteudo&ParentID=45&xmenu=45 4) La FAO trabaja asociada al sector empresarial La FAO alienta al sector privado al trabajo conjunto, a manera de socios. Se entiende por sector privado desde los agricultores individualmente hasta las empresas mundiales, así como las fundaciones y las Organizaciones no gubernamentales que representan el sector comercial. http://www.fao.org/tc/private/index_es.asp 5) Alianza internacional contra el hambre La Alianza Internacional contra el hambre fomenta la Responsabilidad Social Empresarial, en alianza con instituciones gubernamentales o de la sociedad civil, a modo de detener el hambre en el mundo y en países específicos que poseen Alianza Contra el Hambre. http://www.iaahp.net/index_es.htm
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