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Salud Pública Veterinaria

En el 2002 la FAO, la OIE y la OMS definieron la salud pública veterinaria como “El aporte al bienestar físico, mental y social de las personas, mediante el conocimiento y la aplicación de la ciencia veterinaria”

Además de la importancia de la salud pública veterinaria en la producción y el consumo de alimentos de origen animal, esta especialidad también se encarga de las zoonosis, de las enfermedades profesionales y de la higiene del medio ambiente en relación con los animales.

Una de las estrategias para disminuir la transmisión de zoonosis es informar a la comunidad sobre estas enfermedades y su prevención. La salud pública veterinaria en los países en desarrollo necesita, concentrar su labor en el ámbito de la comunidad y elegir programas cuyas prioridades se establezcan tomando en cuenta la importancia de las distintas enfermedades, a partir de una evaluación de riesgos.

Estos programas son exitosos en la medida que los médicos veterinarios participen en grupos multidisciplinarios y los programas de salud pública veterinaria se adapten a las circunstancias predominantes. También es necesario tomar en cuenta los aspectos ecológico, cultural, social y ético en la aplicación de los programas de control veterinario y sanitario.

El Grupo de Salud Pública Veterinaria de la FAO, está formado por profesionales de los servicios de Sanidad Animal, Producción Animal, y de la Iniciativa de Políticas Ganaderas en Favor de los Pobres, que pertenecen a la Dirección de Producción y Sanidad Animal del Departamento de Agricultura de la FAO.

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