Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

La actividad central para el Día Mundial de la Alimentación será un foro que se realizará en la Universidad de Manabí, sobre la vulnerabilidad de la Provincia frente a los fenómenos naturales (cambio climático) y su implicación para el cumplimiento del Derecho a la Alimentación. Este acto se realizará el día 16 de octubre de 2007 desde las 8:30 de la mañana. Además,

El día 10 de octubre se realizará el cóctel de lanzamiento del Día Mundial de la Alimentación, en la ciudad de Quito. Se trata de una actividad conjunta FAO - PMA, cuyo tema central será la "erradicación de la desnutrición crónica infantil y la Iniciativa América Latina y el Caribe Sin Hambre."
El día 11 de octubre se realizará el foro "La mujer rural como parte principal para el cumplimiento de la soberanía alimentaria". Se trata de una actividad conjunta con el PMA y UNIFEM.
El mismo día 11 se llevará a cabo una feria gastronómica y de educación nutricional, que contará con la participación de los programas de alimentación del Gobierno.
El día 15 de octubre se realizará en Manabi un concurso de oratoria sobre el derecho a la alimentación a estudiantes de colegios.
El día 23 de octubre se realizará el Congreso Nacional del Codex, con un acto especial por el Día Mundial de la Alimentación. Se trata de una actividad conjunta FAO - OPS - OMS.
El día 22 de octubre se realizará la vigilia de conmemoración del Día Mundial de la Alimentación. Esta vigilia se está organizando a nivel mundial.
El día 24 de octubre se realizará la inauguración del curso abiereto sobre "Seguridad Alimentaria, Pobreza y Desarrollo". Ese mismo día, se llevará a cabo la premiación del concurso de fotografía "La Alimentación es un derecho para todos".
El día 31 de octubre se llevará a cabo un taller sobre conceptos CIESPAL, en Quito, llamado "De la Seguridad a la Soberanía Alimentaria. Se trata de una actividad de FAO y la Iniciativa América Latina y el Caribe Sin Hambre.
El día 1 de noviembre se realizará una mesa redonda en FLACSO: "Soberanía Alimentaria: la nueva frontera del Derecho a la Alimentación".