Día Mundial de la Alimentación 2007

Más allá de las Metas del Milenio: América Latina y el Caribe sin Hambre

La Región de América Latina y el Caribe es la mayor exportadora de alimentos del planeta. Cada año, produce alrededor de cuatro veces la cantidad de alimentos necesarios para alimentar a su población. Sin embargo, en medio de esta abundancia natural, 53 millones de personas sufren de desnutrición. La escasez que sufren los habitantes de nuestra Región se trata más de una injusticia social que de un problema de producción, más un problema de distribución que de acceso, y es uno de los grandes retos pendientes de nuestro nuevo milenio.

A la videoconferencia, que reunió a 5 países, asistieron José Graziano da Silva, Representante Regional de la FAO, Ernesto Ottone, Secretario Ejecutivo Adjunto de la CEPAL, Andrés Botrán, Secretario de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Guatemala, y Pedro Medrano, Representante Regional del Programa Mundial de Alimentos, además de representantes de los distintos gobiernos, la sociedad civil y el sector privado.

El objetivo de la videoconferencia fue lanzar el reto de erradicar el hambre en toda América Latina y el Caribe al conjunto de la sociedad y ratificar el compromiso político de los países para unirse en esta lucha, convocando de manera transversal a los medios de comunicación, al sector público y privado, los órganos de educación e investigación y el conjunto de las organizaciones de la sociedad civil. Para eso, se discutieron las principales líneas de acción de la iniciativa, que nace de los propios países involucrados, e incluye la coordinación de tareas institucionales, proyectos de investigación y cooperación interregionales para instalar la problemática del hambre en la agenda pública como una prioridad. La propuesta estableció como marco estratégico obtener resultados en tres aspectos fundamentales: mejorar el acceso a alimentos, aumentar la producción y la productividad de la agricultura familiar, y promover políticas de seguridad alimentaria urbana.

La iniciativa fue impulsada en sus inicios por los gobiernos de Guatemala y Brasil durante la Cumbre Latinoamericana sobre Hambre Crónica, celebrada en Guatemala en 2005. Desde un comienzo, las autoridades involucradas han recalcado la necesidad de suscitar un apoyo transversal en la sociedad: “Erradicar el hambre no es tarea de un sólo gobierno: es la tarea de toda la sociedad. Sin el apoyo del sector privado, los medios de comunicación, las asociaciones sindicales, las diferentes iglesias, ONGs e incluso de los clubes de fútbol, no es posible atacar este problema complejo”, señaló el Representante Regional de la FAO, José Graziano da Silva.

La FAO se ha propuesto promover y apoyar las estrategias de lucha contra el hambre que llevarán a cabo los países miembros, dotando a los gobiernos de asesoría técnica y de su experiencia acumulada para impulsar amplios consensos que garanticen el derecho fundamental a la alimentación y a la seguridad alimentaria de todos los habitantes la Región.