Agricultura

América Latina y el Caribe es una de las principales regiones productoras y exportadoras de alimentos en el mundo. Posee una enorme riqueza natural, una floreciente industria agrícola y un sector de agricultura familiar que es fundamental para la seguridad alimentaria de su población.

La región es fuente originaria de alimentos fundamentales para todo el planeta, como la papa, el tomate y el maíz, y posee una milenaria cultura agrícola y diversos climas que permiten el desarrollo de una gran variedad de cultivos.

FAO apoya la intensificación sostenible de la producción alimentaria, desarrolla proyectos de agricultura urbana para alimentar a las ciudades, y cuida la inocuidad y sanidad de los alimentos que se producen, luchando contra pestes y plagas y velando por el uso correcto de fertilizantes y pesticidas.

Temas

América Latina y el Caribe es la región más urbanizada del planeta: la agricultura urbana lleva el saber del campo a la ciudad.

FAO trabaja con gobiernos y agricultores familiares para mejorar la disponibilidad, el uso y el acceso a semillas de calidad.

La FAO trabaja para prevenir y eliminar los plaguicidas ilegales y obsoletos en la región, entregando asistencia a los países para realizar inventarios de sus existencias y prestar ayuda para eliminarlas y prevenir futuras acumulaciones.

El HLB es una enfermedad que representa una grave amenaza para la producción de cítricos en todo el planeta. De no ser atendida podría dañar profundamente la industria citrícola y la producción de los pequeños agricultores.