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Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

Curso de producción porcina orientado hacia la agricultura familiar

La importancia creciente de la Agricultura Familiar como actor relevante de las estrategias de seguridad alimentaria de los países de la región y su contribución a la superación de la pobreza rural ha renovado el compromiso de los organismos públicos nacionales e internacionales con el desarrollo de capacidades para este importante actor socio productivo.

 

El curso de producción porcina orientado hacia la agricultura familiar, surge de la necesidad de contar con un instrumento de capacitación especifico, que permita la formación de técnicos para atender las crecientes demandas surgidas en los diferentes países de la región, en el contexto de los esfuerzos nacionales en materia de articulación de la agricultura familiar a los mercados pecuarios.

La iniciativa está enmarcada dentro del Proyecto "Fortalecimiento de la producción porcina familiar y su contribución a la seguridad alimentaria en Ecuador, Nicaragua y Paraguay - TCP /RLA/3307" impulsado por la FAO en América Latina y el Caribe.

Ficha del evento
Nombre del evento:

Curso presencial de Producción Porcina Familiar

Objetivo:

El curso tiene por objetivo mejorar la capacidad de producción de carne porcina a nivel de la producción porcina familiar, generando un consumo de carne para la propia alimentación y generación de nuevos ingresos.

Fecha:

18 al 21 de noviembre de 2013

Lugar:

SENACSA-Viceministerio de Ganadería. San Lorenzo-Paraguay

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