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En los próximos días, delegaciones oficiales de los países de América Latina y el Caribe discutirán importantes temas relacionados con la seguridad alimentaria, los recursos naturales y el desarrollo económico y rural de la Región.
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Erradicar el hambre en la Región es posible
"La Región en su conjunto produce el 30 por ciento más de lo que necesitaría para alimentar adecuadamente a toda su población. Esto significa que no es un problema de producción en términos generales, aunque haya zonas donde producen menos de lo que consumen. La Región cuenta con recursos humanos capaces de llevar a cabo ese proceso en el período propuesto." En la siguiente entrevista, el Coordinador de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre analiza las posibilidades de erradicar el hambre en América Latina y el Caribe.
Bolivia: 200 nuevas microhuertas en distritos pobres de la Municipalidad de El Alto
El Gobierno Municipal de El Alto, en Bolivia, inició la instalación de 200 nuevas huertas populares distribuidas en los 11 distritos de dicha ciudad. A la fecha hay más de 700 carpas que benefician a familias de escasos recursos y con altos índices de desnutrición infantil para que dispongan de hortalizas frescas, con alto valor nutritivo, ecológicas y limpias. La producción sobrante es comercializada entre sus vecinos y comunidades. Las huertas forman parte del proyecto Micro- Huertas Populares de El Alto, de la FAO.
José Luis Vivero, Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre:
"Los que somos parte de la lucha contra el hambre estamos sorprendidos por el notable perfil que, desde hace unos meses, ha adquirido la agricultura y la alimentación en los medios de comunicación y las agendas políticas. Este bombardeo mediático está impactando en la conciencia colectiva de los ciudadanos de todos los países, fortaleciendo la idea de que la alimentación no está asegurada y el hambre puede volver con mucha fuerza.".
Políticas Forestales Públicas, Reflexiones sobre América Latina
"Hace algunos años, organizamos en la FAO, en apoyo a los Programas Forestales Nacionales, un estudio sobre las políticas forestales en Sudamérica y el Caribe. Uno de nuestros objetivos centrales fue conocer el planteamiento de las orientaciones de las políticas forestales que habían venido dominando el accionar de la actividad forestal en los países de la región y, lo más importante, buscar los mecanismos que permitieran su efectiva aplicación." En el siguiente artículo de opinión, Carlos Marx Carneiro, Oficial Forestal, analiza las principales políticas forestales en América Latina.
Se amplia la Convocatoria del Primer Recetario Internacional
Debido a la alta participación y éxito de la convocatoria al Primer Recetario Internacional, que forma parte del programa Chefs contra el Hambre, la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre ha decidido extender el plazo para entregar recetas hasta el día viernes 25 de abril. Debido a que este año 2008 ha sido declarado por las Naciones Unidas el Año Internacional de la Papa, estamos invitando a todos nuestros amigos y amigas cocineros a preparar una receta original que tenga como elemento clave este tubérculo.
Convocatoria: Identificación de experiencias sobre forestería urbana y periurbana
La FAO y la Promoción del Desarrollo Sostenible IPES (Perú) buscan documentar experiencias sobre Forestería urbana y periurbana en ciudades de América Latina y el Caribe. Estas servirán como insumos para la elaboración de un estudio regional en América Latina y el Caribe. La convocatoria esta dirigida a municipalidades, instituciones u organizaciones que desarrollen investigaciones, programas, proyectos, políticas u otras acciones sobre Forestería urbana y periurbana.
Desarrollo de bases de datos y tablas de composición de alimentos de Argentina, Chile y Paraguay
En Santiago de Chile, se llevó a cabo la reunión del proyecto que busca desarrollar bases de datos y tablas de composición de alimentos en Argentina, Chile y Paraguay, para fortalecer el comercio internacional y la protección de los consumidores. El objetivo general de este proyecto regional es actualizar las bases de datos y tablas nacionales de composición de alimentos de Argentina, Chile y Paraguay, a partir de las cuales se actualizará la base de datos regional y de alimentos de América Latina.
Chile: FAO donó computadores al Banco de Alimentos y a Bomberos
El Representante Regional de FAO, José Graziano da Silva, acompañado por la Representante Regional Adjunto y Representante de FAO en Chile, Margarita Flores, hizo entrega de una donación de cuatro computadoras a distintos organismos sociales, con el fin de “seguir colaborando para incidir directamente en beneficio de los ciudadanos que recurren a sus instituciones”, según señaló Graziano.Recibieron los computadores Ornella Gelfi, comunicadora del Banco de Alimentos de Chile, Alejandro Vázquez, Jefe Técnico del Centro Empresarial de Gestión, y Richard López, Tesorero General del Cuerpo de Bomberos de La Granja.
FAO subasta camisetas firmadas por jugadores de la Liga Española de Fútbol
El próximo viernes 4 de abril se iniciará en el portal de Internet eBay la subasta solidaria de más de 60 camisetas firmadas por jugadores de los equipos españoles de fútbol, en el marco de la campaña ''La Liga de Fútbol con la FAO contra el hambre'', que el futbolista Raúl González, embajador de la FAO presentó el 16 de octubre del año pasado. La recaudación se destinará a 36 proyectos de lucha contra el hambre de la FAO.
¿Son los biocombustibles responsables por el aumento del precio de los
alimentos?
"El aumento del precio de los alimentos suele afectar en mayor medida a los países pobres que a los ricos. En los ricos la proporción del gasto en alimentos sobre el total del gasto familiar es del 10% mientras que en los países más pobres alcanza el 60%. Este porcentaje esconde diferencias dentro de cada país ya que la población indigente gasta en alimentos casi la totalidad de sus magros ingresos y aún así son millones de seres humanos los que mueren cada año por falta de comida." En este artículo de opinión, José Luis Cordeu, Oficial de Productos Básicos, analiza la relación entre los biocombustibles y el aumento de precios de los alimentos.
Comienza ciclo 2008 de capacitación IMARK
Santiago, Chile: la Fundación para la Innovación Agraria de Chile (FIA) y la FAO dieron inicio oficial al nuevo ciclo de capacitaciones para el manejo de documentos electrónicos en Bibliotecas Digitales –orientadas al sector silvoagropecuario-, el cual ofrece, por primera vez, una versión para la Región Metropolitana, que permitirá a profesionales y funcionarios de las Unidades de Información, ligadas al sector silvoagropecuario de Chile, la oportunidad de aprender procesos, tecnologías para la creación, manejo y difusión de información digital.
Diplomado Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales y Políticas
Públicas
La FAO patrocina el desarrollo del Diplomado Internacional de Especialización en Derechos Económicos, Sociales y Culturales y Políticas Públicas de la Fundación Henry Dunant para América Latina, que se llevará a cabo en la Oficina Regional de la FAO, en Santiago de Chile, desde el 16 al 22 de noviembre de 2008. Su objetivo es formar núcleos de excelencia profesional para la definición de estrategias de desarrollo y políticas públicas basadas en derechos.

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Actualización portada: 11 de abril 2008
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